Restaurant Blauw Amsterdam
Sambal workshop bij Blauw.
Ook zo dol op onze huisgemaakte sambals? Kom ze dan zelf bij ons maken! Tijdens de sambalworkshop bereiden we vier verschillende soorten sambal; van de milde, zoetige sambal badjak tot de frisse sambal ijo. Ook de verrassende sambal tempeh wordt besproken. Altijd het verschil tussen lombok, rawit en pili-pili, daun salam en daun jeruk purut willen weten? Onze koks met Indonesische roots zullen je dit met alle plezier vertellen. Na afloop neem je natuurlijk je zelfgemaakte sambals mee naar huis!
Tijd: 12:00 tot 14:00
Aantal deelnemers: maximaal 15
Ontdek meer over Restaurant Blauw Amsterdam